Описание
Опт / Розница
Производительность: 200 шт./ч
Аппарат для установки в кафе, заведениях фаст-фуда, предприятий торговли.
Прибор для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков.
Приготовление осуществляется во фритюрной ванне, которая оборудована краном для слива масла.
С правой стороны установлен поддон для готовых пончиков, с отверстиями для стекания излишек масла обратно в ванну.
Блок управления состоит из терморегулятора и трубчатого электронагревателя.
Материал изготовления оборудования: пищевая нержавеющая сталь.
Есть возможность регулирования веса пончика.
Особенности:
Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы
Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы
Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста
Дозатор теста, установленный над фритюрной ванной на специальном кронштейне, имеет уникальную головку для изготовления пончиков и позволяет:
Формировать пончики правильной формы при любой густоте теста
Обеспечить одинаковую массу формируемых пончиков
Работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго)
Маркировка уровня масла (min, max)
В течение приготовления пончик нужно перевернуть
Съемный дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Характеристики:
Производительность: 200 шт./ч
Одновременное приготовление пончиков в ванне: 15
Время приготовления 1 пончика: 40 с.
Вес пончика: от 20 до 40 г
Температура фритюра: от 50 до 190 °С
Нагрев до рабочей температуры (190 °С): 25 мин.
Объем:
Ванна: 16 л
Дозатор: 6 л
Фритюр: 8 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,9 кВт
Габариты: 770х505х550 мм
Вес: 10 кг
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Симферополь, самовывоз г. Симферополь, ул. Балаклавская, 68, Литер А
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
